쌍문동 중국집] 최고성 짜장면이 맛있네요

 

쌍문동으로 이사온지 3년차.

지금은 배달음식을 시킬때 맛이 보장되지 않아서

고르기 힘든 시간을 보내고 편안함에 이르렀다

<나의 아저씨 대사ㅋㅋ>

 

특히 짜장면은 빠르고 간편하게 자주 시켜먹는 음식이라

이사오고 초반엔 여기저기 맘에 드는 중국집이 나올때 까지

바꿔가며 시켜먹다가 알게 된 쌍문동 중국집 최고성

 

 

 

특히 이 집은 짜장면이 참 맛있다.

예전에 일이 늦게 끝날 땐 와이프가 최고성 마감 시간인 9시에 딱 맞춰 주문하고

나는 9시반쯤 들어와서 불어터진 짜장면을 먹었던 적이 있을 정도로 내 입맛에는 딱인 곳.

오늘은 탕수육과 간짜장1 세트로 주문했다

 

 

 

쌍문동 중국집 최고성의 짜장면은 다른 집들보다 짜장의 색이 진하다

맛도 진하지만 짜지는 않고 진한 색감으로 짜장이 더 맛있어지는 느낌

그리고 짜장을 먹다보면 물이 생기는 곳들이 많은데 이 집은 그런 적이 없었다

 

 

 

탕수육은 약간 딱딱한 느낌이 들때가 있어서

지금은 주문할때 부드럽게 튀겨달라고 하는데 우리가족에겐 이정도 딱 맞다

탕수육도 나쁘지 않다. 맛있다 새콤한 소스를 별로 좋아하지 않는데 그렇지 않아서 좋다

 

 

 

부먹 찍먹 번갈아가며 먹어야 제 맛이지ㅋㅋ

부먹도 너무 흐물흐물해지면 맛없기 때문에 소스에 탕수육을 담구고

골든타임에 딱 먹어야 한다ㅋㅋ첫 맛은 부드럽고 씹으면 바삭한 타이밍이 있다

 

 

둘이 먹기엔 탕수육 짜장하나 세트를 시켜도 충분한 양.

둘다 양이 작아서 남은 탕수육은 냉장고로~

 

 

 

드디어 쉐킷쉐킷 간짜장 비빔 시전중

 

 

 

간짜장의 별미는 옆으로 빠져있는 건더기를 젓가락으로 푹 퍼서 먹으면 그렇게 맛있을 수가 없다ㅋㅋ

 

 

쌍문동 중국집 최고성 짜장면의 윤기 좌르르~~한 모습....

간짜장 장이 색과 맛이 진해서 비볐을때 면과 장이 따로 놀지 않는다

면에 장이 흡수되는 느낌?적인 느낌이다

 

 

어느 정도 담궈졌으면 하나씩 건져먹고 다시 넣어두고ㅋㅋ

중국집이 9시 마감이라 탕수육이 너무 먹고 싶어서 알게 된

탕수육 맛집은 다음번에 시켜먹고 포스팅해야겠다

 

 

쌍문동 중국집 최고성

전화번호 02)907-1795

 

우리집 후문쪽에 있어서 그런지는 모르겠지만

주문하면 5분만에 오는 곳이다 ㅋㅋ신속배달 만프로 인정

 

쿠폰제를 하고 있어서 40개 모으면 탕수육이 공짜다.

지금까지 쿠폰으로 탕수육을 두번 먹고 세번째도 이제 얼마 안남았다

앞으로도 자주 시켜먹을 곳 같은 쌍문동 중국집 최고성

 

위치는 서울시 도봉구 쌍문4동 218번지